【Report】『フレンチ薬膳料理教室』が開催されました。

『フレンチ薬膳料理教室　３月春の薬膳〜体の中の大掃除』が開催されました。
最初に、国際薬膳調理師、野菜ソムリエの坂井美穂さんによる薬膳とは？という解説を聞いてから、
みんなで手分けをして「鯖のソテー 豆鼓ソース」と「ヨモギのパンケーキ」を作りました。
パンケーキを焼いたり、盛りつけたりと子ども達も参加した和やかな会になりました。