【Report】『つるくんとつるくんの野菜を楽しむ会~九州食材の会~鹿児島編』が開催されました。

【Report】『つるくんとつるくんの野菜を楽しむ会~九州食材の会~鹿児島編』が開催されました。

柿の木坂マルシェ主催『つるくんとつるくんの野菜を楽しむ会~九州食材の会~鹿児島編』が開催されました。

今回で、第3回目を迎えた九州の食材を味わう会。伝統野菜を大切にしている農薬を使わず鹿児島の日置市で農業をしている若手農家さん。

当日は、ゴーヤはさつま大長レイシ、さつま白長茄子など、鹿児島の在来種、伝統野菜が登場。

東京では見慣れぬお野菜が、自然の味を生かしたメニューとなり味わう事が出来ました。

また開催される予定なので、今回参加出来なかった方は、ぜひ次の機会で!

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