薬膳ランチ会「薬膳鍋」が行われました。 – 樹のソムリエstudio 都立大学

空気が乾燥し始めるこの時期…。
また、インフルエンザなども流行り始めたとか。
体調管理には気をつけたいところですね。

先日、楽しく薬膳高倉知子さんの
『薬膳ランチ会～乾燥シーズン到来！「薬膳鍋」で身体も心も潤しましょう～』が
開催されました！

鶏肉に黒米をつめた手羽先やハトムギの肉団子などのレシピや、
白キクラゲや黒キクラゲ、落花生、海老など、
食材１つ１つがどんな役割を果たしてくれるものなのか教わりました。

今回は女性の参加者が多かったこともあり、
女子会鍋のような雰囲気で体もポカポカ
心も体も温まりました！

年内最後の高倉さんの薬膳会は、
12月17日『薬膳お茶会』〜生まれた年からわかる2017年あなたの運気！〜です。

「来年の運気を早く知りたい！」という方のご要望にお応えして、
今回は年明け前に開催いたします！来年の準備も兼ねて、ぜひチェックしてみてください。